madamspro.ru

Женский интернет-журнал

8 продуктов, которые снижают холестерин

Сотни тысяч людей  принимают различные препараты для снижения уровня холестерина, в то время обычные продукты с нашего стола  являются мощными союзниками в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Многие люди не знают, что диета и физические упражнения также могут играть важную роль в снижении уровня холестерина.

Льняное семя

  • Семена льна содержат два вещества — растворимые волокна и лигнаны — уникальные полифенолы, которые блокируют выработку «плохого» холестерина. Эти вещества также увеличивают способность организма избавляться от холестерина.
  • Добавление льняного семени в коктейли или овсянку — это отличный способ включить это свойство борьбы с холестерином без изменения вашего привычного рациона питания.

Апельсины

  • Апельсины прежде всего известны как отличный источник витамина С, но они также содержат другие полезные соединения, которые могут помочь снизить уровень холестерина.
  • Апельсины полны веществ, называемых фитостеролы (растительные стерины). Это особый тип жира, содержащийся в орехах, семенах, фруктах и овощах.
  • Эти фитостеролы блокируют холестерин, предотвращая его усвоение в кишечнике.

Бобовые

  • Бобы содержат тип волокна, который перерабатывается в толстой кишке. Бактерии, населяющие толстую кишку, потребляют эти волокна, вырабатывая из него жирные кислоты.
  • Эти жирные кислоты, поступая в нашу печень, блокируют выработку «плохого» холестерина.

Чеснок

  • Чеснок является продуктом, представляющим наибольшую пользу для человеческого организма. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, обладает противовирусными, противогрибковыми свойствами, и в какой то степени даже является антибиотиком.
  • В плане влияния на снижение холестерина, чеснок замедляет образование липопротеидов низкой плотности и холестерина в кровеносных сосудах.

Соя

  • Было доказано, что соевый белок повышает эффективность и количество рецепторов липопротеидов низкой плотности в печени, что повышает способность печени избавляться от «плохого» холестерина в крови.
  • В чем же заключается ее секрет? Фитоэстрогены — естественные нестероидные растительные соединения.
  • Попробуйте использовать соевое молоко вместо сливок или молока в вашем любимом кофе или каше, ешьте соевые орехи вместо обычных орехов.

Яблоки

  • Яблоки полны соединений, называемых полифенолами, которые являются мощными антиоксидантами, помогающими предотвратить отложения холестерина и образования бляшек на стенках артерий.
  • Чтобы получить максимальную выгоду от яблок, не чистите их. Самая высокая концентрация полифенолов содержится в их кожуре и верхнем слое.

Миндаль

  • Миндаль богат двумя веществами, которые борются с холестерином: флавоноиды и витамин Е. Эти антиоксиданты способны предотвратить окисление «плохого» холестерина в организме и уменьшить накопление холестериновых бляшек на стенках артерий.
  • Чтобы получить максимальную пользу, употребляйте сырой (не жареный) миндаль. Тертый сырой миндаль в салате, в любимой выпечке, это хороший способ включить эти орехи в ваш рацион.

Цветная капуста

  • Как и апельсины, цветная капуста является одним из многих продуктов, которые богаты растительными стеролами. Они помогают поддерживать уровень холестерина в норме, блокируя всасывание холестерина в кишечнике.
  • Цветная капуста также богата марганцем, который является естественным антиоксидантом, витамином С, витамином К и омега-3 жирными кислотами. Она также содержит клетчатку, которая обладает неоспоримыми преимуществами для здорового функционирования нашего организма.

Источник

 

Понравилась статья? Делитесь с друзьями в соцсетях