Этот соус из полезных ингредиентов превратит любой салат в божественное наслаждение

 

Все уже знают, что магазинные соусы и приправы очень калорийные и содержат довольно много консервантов, пищевых добавок, что наносит большой вред нашему здоровью и красоте.

Употребление в пищу соуса, сделанного дома, из натуральных и полезных продуктов, будет вашим шагом навстречу правильному и здоровому питанию.

Сделайте простой салат с любыми ингредиентами, заправьте его таким домашним соусом и полноценный обед готов. В Интернете есть масса рецептов разнообразных заправок к салатам, но этот соус с авокадо и лимоном точно придется вам по вкусу.

Соус с авокадо и лимоном

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. воды
  • небольшой пучок петрушки
  • зубчик чеснока
  • сок половины лимона
  • 1 ч. л. мёда
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Авокадо, петрушку, чеснок помыть, почистить, крупно порезать. Поместить все ингредиенты кроме масла и воды в кухонный комбайн или блендер.
  2. Включите его и медленно, небольшой струйкой вливайте сначала масло, а потом и воду.
  3. Взбить до однородной массы.

Ничего сложного в приготовлении такого соуса нет, но он добавит пикантности любому салату. Такой соус прекрасно сочетается еще и с курицей, яйцом, капустой и другими продуктами.

Источник

 

Понравилась статья? Делитесь с друзьями в соцсетях