Картошечка «Скоростная»

 

Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилосьДетям очень понравился такой завтрак!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...

Ингредиенты

  • 3 картошки
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • приправы (любимые)

Приготовление

Трем картошку на крупную терку.

Добавляем яйца, соль, перец, приправу.

Хорошо вымешиваем.

На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.

Очень вкусно с соленьями! Приятного аппетита!

Источник

 

Понравилась статья? Делитесь с друзьями в соцсетях