Помидоры по-корейски. Изумительная закуска, вкус которой не забудут твои гости!

 

По этому несложному и быстрому рецепту получаются самые вкусные помидоры по-корейски. Готовлю часто, потому что моим нравится эта изумительная закуска. Делюсь рецептом, сохрани у себя!

Ингредиенты

  • 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
  • 4 шт. болгарских перца
  • 2 головки чеснока
  • 2 шт красный жгучий перец
  • зелень

Заправка:

  • 100 гр. уксуса
  • 100 гр. растит. масла
  • 100 гр. сахара
  • 2 ст. л. соли.

Рецепт приготовления

Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать.

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово!

А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Приятного аппетита!

Источник

 

Понравилась статья? Делитесь с друзьями в соцсетях