Сытный пирог — это потрясающе!

 

Ингредиенты

  • 4-5 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 окорочок
  • 2 яйца
  • 100 г сметаны (кефира)
  • 100 г майонеза
  • 1 ст.муки
  • 0,5 ч.л. соды

Приготовление

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец

Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.

Приятного аппетита!

Источник

 

Понравилась статья? Делитесь с друзьями в соцсетях